Aurélien et Matthieu se sont rencontrés autour d’un verre de vin.
L’histoire que raconte le terroir de chaque vin les passionne… Et avec modération, quel plaisir !
Ils partagent 5 années en tant que caviste.
Un jour, ils découvrent le kombucha, le kéfir, les légumes lacto-fermentés, etc.
Des produits fermentés sans alcool, plaisants et bienfaisants. Intéressant ! L’idée germe puis fermente.
Amoureux du thé, ils s’orientent sur la production de kombucha avec cette idée maîtresse de mettre à l’honneur l’aromatique des thés et des plantes sélectionnés, soit une façon de rendre hommage à leurs terroirs au sens réducteur du terme.
Les résultats sont concluants. Ils réalisent que leur produit constitue une alternative à l’alcool et aux sodas trop sucrés, trop caloriques et ce, avec une expression aromatique authentique, bienfaisante et plaisante.
BeÿCha – Thé blanc PaïMuTan
3.90€
BEŸCHA Kombucha Thé Blanc PAÏ MU TAN de Chine.
LA FERMENTERŸ révèle le « thérroir » élégant des délicates feuilles du thé blanc bio PAÏ MU TAN qui offre des arômes de nectarines, d’ananas frais et de fleurs.
En stock
UGS :
A-01746
Catégorie : Kombucha
Producteur
Caractéristiques
Contenance: 33cl
Valeurs nutritionnelles: Pour 100mL : Energie 57,8kj/13,8kcal, Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, Glucides 3,4g dont sucres 3,4g, Protéines 0g, Sel 0g
Pays: FRA
Teneur alcool (%): 0,0
Prix / unité: 11,59€/L
Ingrédients: Eau filtrée, culture de kombucha, sucre de canne blond équitable*, thé*. * issus de lagriculture biologique.
Conservation:
Dénomination:
Valeurs nutritionnelles: Pour 100mL : Energie 57,8kj/13,8kcal, Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, Glucides 3,4g dont sucres 3,4g, Protéines 0g, Sel 0g
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